比萨越来越被食客所接受的今天,很多人都想开一家比萨店,但是却不知道开比萨店说难也不难,说简单也不简单。难,是因为如果你对比萨市场没有足够的了解,基本都是无从下手。简单,是因为比萨店经营真的蛮简单,对于我们尊宝比萨来说。还是那句老话,开一家比萨店也是需要天时地利人和,而现在市场需求大是一个非常好的天时,加盟尊宝比萨开店,人和也有了,加上我们对门店铺位的评估分析,地利也绝对没问题。所以,不是我们吹,我们是切切实实的拿出1300多家分店来阐述了成功这个事实,还不带任何修饰。今天,我们就来给大家分享下开比萨店的一些禁忌,好让大家对比萨店经营有初步的认识:
1、忌往大店挑
正如我们尊宝比萨的口号“外卖先锋 永不停步”一样,比萨店通常都是堂食外卖双线经营,所以再选择门店时,门店大小并不是非常重要,除旗舰店以外,60-120平的店面已经足够,再大会产生高额的房租水电还有装修费用。
2、忌滥竽充数
如我们所知,比萨最基础的就是一个饼底加上不同配料,所以在配料挑选上一定要严格把关,一旦有不新鲜或者变质的情况,立马废弃掉,不然严重影响口感口味,甚至让顾客吃了不舒服,得不偿失。
3、忌漫不经心
做比萨,我们是认真的。不能让自己以为比萨只是一个赚钱的工具,只有用心去做、去经营,才能把你的比萨店做好。记住,你的用心程度都会彰显在你的出品你的服务上。而你的顾客不是傻子,谁会愿意去吃一家比萨不好的或者服务态度差的两次呢?
尊宝比萨连锁经营模式已经成功在全国铺店1300家,目前开放加盟申请名额已经超过3000多人,所以如果你想开一家披萨店,赶紧填写加盟申请吧。