教你简易制作美味的披萨
在做披萨店加盟之前,很多朋友们可能只在店里吃过披萨,没有亲手做过,下面将一个简单的食谱,亲生尝试一下做披萨,这样对于披萨的认识,会有一个更深层次的理解。
看看冰箱里的手抓饼.香肠,创意来了,几分钟做模型,送到烤箱十多分钟,高外观水平和脆可口的披萨,引起孩子们的尖叫,太美味了。
两个马苏里拉奶酪,根据个人喜好火腿肠1-2个,玉米青豆小半碗
比萨制作做法步骤
1.准备好所需的食材,奶酪提前解冻,如果是冷冻玉米青豆过热水烫一下。
2.拿一个手抓饼,把火腿肠卷紧。我用的是烤肠,两个刚好连在一起。注意卷紧。
3.卷好后用刀切成1-1.5厘米段。卷紧可切成圆,卷松会使饼肠分离。
4.将切好的肠卷放在另一个手抓饼周围。
5.中间刷番茄沙司或披萨酱。
6.香肠卷个香肠卷,放在中间,然后填满玉米青豆。喜欢吃其他蔬菜的也可以加,比如洋葱丁.甜椒丁等等。
7.撒上马苏里拉奶酪,量随意。
8.比萨制作好后放入预热烤箱,160度18分钟。每个烤箱的温度都不一样。这个时间和温度适合我的烤箱。请自己调整。出炉后很漂亮,香气四溢。
9.早餐来一块,酥脆可口,拉丝奶酪满口香,满足。
小贴士
1.将手抓饼解冻到柔软程度,然后卷香肠。香肠的长度不应小于手抓饼的直径。而且一定要卷得更紧。
2.奶酪可以铺两层更美味。
当然了,这个是为家庭版的披萨做法,披萨店加盟制作的披萨的菜谱比这个更加的丰富,口味也更好。